À la carte haben wir für Sie neue feine Herbst- und Wildgerichte kreiert mit saisonalen Gemüsesorten, wie Kürbis, Pilzen, Rotkraut, Randen und vielen weiteren Köstlichkeiten.
Rehgeschnetzeltes mit Brombeersauce und Süsskartoffel-Gnocchi
Offene Wild-Lasagne mit Kürbis und Federkohl
Hirschmedaillons mit köstlicher Garnitur
Für Liebhaber der vegetarischen Küche:
Klassischer Gourmet-Herbstteller mit Spätzli
Herbstliches Risotto mit Ziegenkäse, Dörraprikosen und knackigen Haselnüssen